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La socièté KREMA

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*En 1959 : Naissance du Malabar

*En 1961 : General Foods France rachète la société Kréma

En 1955, la société Kréma fusionne avec Hollywood (créé en 1952)

Il ne faut pas oublier de citer deux autres entreprises locales qui, chacune à leur niveau, participaient aussi à la fabrication de ces douceurs. Il s’agit des établissements Ratti, spécialisés dans la fabrication de moules pour bonbons et des établissements Aucouturier qui concevaient les machines de conditionnement.


L'usine ferme en 1992 Voir la vidéo des actualités régionales d'Ile de France du 9/10


En 1995, elle héberge ensuite et provisoirement une cuisine centrale de fast food indien

Squattés, pillés, graphés les bâtiments construits en 1925 ne verront pas le XXI° siècle


Source : site Internet de la ville de Montreuil

C'est par dizaines de tonnes que sortaient, chaque jour, les bonbons des machines rutilantes alignées en batterie dans un long hall. Kréma fabriquait ses boîtes en carton, imprimait ses papiers, paraffinait ses cellophanes.., tout était "made in Montreuil". Le sucre stocké dépassait les cent soixante dix tonnes!!! Et nous ne parlons pas du beurre, du lait, des amandes, des fruits... Un paradis pour les gourmands, une aubaine pour les dentistes. Des caramels aux bonbons en passant par les chewing-gums, l'usine de Montreuil, bien que tombée dans le giron de la General Foods*, a longtemps satisfait la gourmandise des petits et des grands et "embaumé" le quartier d'odeurs de fraise et de menthe qui, hélas aujourd’hui, doivent beaucoup plus à la chimie qu’à la nature

C'est après avoir quitté son petit atelier de Vincennes en 1923, que M Mollié s'installe à Montreuil, au 283, rue de Rosny (Seine Saint Denis)

En 1926, il décide d'entreprendre la réalisation d'une usine de caramels. Les anciens établissements Molié et compagnie qui deviendront la société anonyme Kréma s'implantent donc à la limite de Montreuil et de Rosny pour marquer l'environnement des fumées de couleurs variées et d'odeurs alléchantes. Implantée aussi en Italie à Gènes, Kréma se lance dans la conquête du marché des douceurs sucrées

 www.mr-malabar.fr

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